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STEEL TALON

STEEL TALON

Disponibilità: Disponibile

87,00 €
87,00 €
Steel Talon è un coltello da bistecca con struttura monolitica. Come il Silver Talon, grazie alla sua particolare struttura, non consente depositi di materiale organico. La particolare forma della lama, ancora più accentuata rispetto al modello Silver Talon, consente di tagliare le pietanze senza che la lama tocchi mai il piatto con il filo bensì con la punta. Questo coltello, se utilizzato correttamente, manterrà l’affilatura originale per lunghissimo tempo. Per chi ama le forme estreme. Disponibile in confezione singola in scatola di cartone o in cofanetto da quattro pezzi in scatola di legno di frassino.

SCHEDA TECNICA

Peso g.:
94

Peso oz.:
3,3

Lunghezza Lama (mm):
75

Lunghezza Lama (in):
3

Lunghezza Totale (mm):
188

Lunghezza Totale (in):
7,4

Spessore Lama (mm):
2,7

Spessore Lama (in):
0,11

Materiale Lama :
ACCIAIO BöHLER N690 (60HRC)

Finitura Lama:
SATINATA

Arrotatura Lama:
FILO PIANO

Materiale Impugnatura:
ACCIAIO BOHLER N690 (60HRC)